coco salon

カナダ在住、研究者の妻のおはなし

バンクーバー周辺マレーシア料理

どこへ行っても 美味しいものにありつけれたら 最高ですよね! そして多国籍料理は自分で探すよりも 聞くのが一番 今回は旦那さんの研究仲間の マレーシア人の方にオススメのレストランを 教えてもらいました! リッチモンドのリッチモンドセンターから 徒歩…

バンクーバーでパンケーキ食べたい

パンケーキ食べたい パンケーキ食べたい 芸人さんが日本では流行っているみたいですが 本当に何ヶ月かに一回 無性にパンケーキが食べたくなる時があります 日本で食べれるパンケーキの中では Billsのパンケーキが 一番だと思っています フワフワ感、テイスト…

カナダ バンクーバーで運転免許書の取得方法

運転免許証 drivers licence IDにもなるし日本でも持ってるとなにかと 便利ですよね!! それはカナダでも一緒! 日本では運転免許を取得しようと思うと 自動車学校に数十万払って 通ってテストしてとかなりの苦労が必要ですが もし日本の運転免許証を持って…

バンクーバーでのレストラン探し方

またまた久々の更新となってしまいました 約3週間程のバケーションで 毎日バタバタとしていました。 わたしはついつい休みになると休息せずに 予定を入れがち! これでも昔よりはマシになった気がしますが まだまだですね! 新生活も始まることだし こっちで…

バンクーバー ケーキが美味しいカフェ

久々の更新となりました ブログの更新率と心の余裕は比例していて 最近は全然心にゆとりがなかったです 店長職っていつも孤独なんですよね しかも英語だし余計にね 理想と現実のギャップに毎日ストレスを 抱えて そんなに頑張らなくてもまあいいか っておも…

趣味の欄に乗馬って書いたらネタになる

馬が全力で走る姿は とってもかっこいいなと 小さい頃からなんとなく思っていました 出身が京都なだけあり 春のお祭りで流鏑馬を毎年見ていたことも 影響しているのかもしれません 大河ドラマなどで武士役の役者さんが 山の中を馬と走り抜けていく姿も大好き…

Home party

日本では 同僚や上司を自分の家に招く機会は あまりなく、 よほど信頼関係があるかプライベートでも 仲がいい場合に限ります。 ましてや一人暮らしの部屋に呼ぶのは せいぜい友達まで。 しかしこっちの人たちは とりあえず家に呼ぶことお構いなし! しかも、…

バンクーバーでベトナム料理にはまってしまった

バンクーバーといえば 人種のるつぼ! それだけあって多国籍料理の種類は 果てしなく世界の料理が楽しめます。 また、バンクーバーっ子に聞くと みんなグルメのようで 美味しくない店は流行らずに すぐ立ち行かなくなるし、 美味しい店にはいつも並んでまで…

社会人ソフトボール

最近の月曜日は毎週 ソフトボールをしています UBCのグラウンドで 社会人リーグが開催されていて 毎週試合です!! UBCの他分野の研究室の人が チームメンバーを探していて 日本人仲間から通じて誘ってもらえることに しかもこのリーグ面白いのが 男女混合が…

Night Market in North Vancouver

ナイトマーケット(夜市)とは、 主に中華圏や東南アジアを中心に存在する、夕方から真夜中に営業する屋台、露店、雑貨、売店、移動販売などの集合体のこと。 バンクーバーでは 夏の期間にナイトマーケットが 至る所で開催されています。 今回はノースバンクー…

バンクーバーのキバナフジはインスタ映え間違いなし

キバナフジ Laburnum なんだか知ってますか? 黄色のふじです。 藤棚とかフジと聞くと紫が一般的ですが 黄色なんです!!! このキバナフジがバンクーバーの植物園で 5月に満開に! その年の気候にもよりますが 今年は5月の中旬が満開でした!! ラバーナム…

バンクーバーチューリップフェスティバル

いつか富山のチューリップフェアを見に 行ってみたいと思っていたのですが なんと、、、 チューリップフェスティバルが バンクーバーで開催されるということで 行ってみましたー!! 実は2016年から始まったようで 2箇所で開催されており 1.アボッツフォー…

Amazon Goを体験してみた

シアトルはスタートアップの街としても 有名で マイクロソフト スターバックス コストコ ノードストローム Amazon 昔はボーイングの本社も シアトルにありました。 その中でも Amazonはみなさんもご存知の 会社かと思うのですがこちらも シアトル発なんです…

アメリカのリッチランドに行ってみた

シアトルからおよそ300kmの リッチランドという町に旦那さんのお仕事に 付き添って行ってきました。 旦那さんは研究者なのですが 今回は学会ではなく アメリカのエネルギー省の研究機関にて 講演の機会をいただき はるばるバンクーバーから行くことに なりま…

シアトル旅行記vol.5 おすすめスポット レストラン

シアトルでの過ごし方は 何通りもあるかとおもいますが 今回の旅での一例を紹介します。 シアトルの街の写真を撮りたいなら ケリー公園!! シアトル市街地の北側にある高級住宅エリアのクイーン・アンに位置する小さな公園。 シアトルのシンボル、スペース…

シアトル旅行記vol.4 スタバリザーブロースタリー

みなさんもご存知の通り スターバックスとは 今や世界中で展開されている コーヒーチェーン店。 その国の数は約90カ国、店舗数は世界で約23000店舗もあると言われている、まさに世界一のコーヒーチェーンなのです。 そんなスタバに2010年、ワンランク上のコ…

シアトル旅行記vol.3 スターバックス1号店に行ってみた

シアトルといえば スターバックス誕生の地 として有名です ここでスターバックス誕生秘話に ついて紹介したいと思います。 シアトルで生まれ育った Gordon Bowkerは サンフランシスコの大学を中退し ヨーロッパを放浪していました、。 イタリアで立ち寄った…

シアトル旅行記vol.2 シアトルおすすめ絶品フード

シアトルには結局バスで行くことに! まずはバンクーバーのアムトラック(電車)の パシフィックセントラル駅までタクシーで行き 時間が余ったので近くにある 24時間営業のTim Hotoneへ!! 朝ごはんを食べて一服。 そうこうしているうちに 集合時間が近づいて来…

シアトル旅行記vol.1 バンクーバーからシアトルに行くの巻

この間、旦那さんの 講演のお仕事にアメリカまで 付いて行ってきました。 目的地はワシントン州のリッチランド ですが せっかくの機会なので シアトル観光へ! バンクーバーからシアトルまでの行き方 としては思いつく手段として5つあります 1.飛行機 2.水上…

バンクーバーでの頭痛はsaje oilで治す

低気圧だったり 枕が合わなかったり 歯ぎしりだったり 重たい荷物持ちすぎたり 血の循環や代謝が悪かったり パソコンしすぎたり 変な姿勢でいすぎたり いろんな理由ですぐに頭痛になります もともと遺伝的に偏頭痛もち 最低でも月に1回は必ず起こる頭痛 始ま…

バンクーバー美術館へ行ってみた

今日は滞在約1年にしてまだ 美術館に一度も足を踏み入れていない 旦那さんと一緒に美術館に行ってきました まあ私もバンクーバーに来て 約5ヶ月経ちましたが まだ一度も訪れたことはありません とゆうわけで バンクーバーのダウンタウンの ど真ん中にある Va…

Pink Beautiful Trauma World Tour

少し時差がありますが Pinkがバンクーバーに来るとゆうことで 行ってきました!! チケットは日本より取りやすい 感じがあります。 1週間前に見たのにもかかわらず 取れたくらいです 20:00としか チケットに書いてなかったので 日本で言う開演ってことかなと…

パン作り基本道具をバンクーバーで揃える

パンを家で焼いてみようと試みて、 家に材料があっても 道具がなければ難しいですよね 海外で揃えようとすると どこに買いに行くか、英語でなんていうか どうせ持って帰らないのに買うのか悩む といったように 日本より面倒なことが多いです そのためお金を…

バンクーバーの森で朝ランニング

天気のいい休日の朝は たまに走りたい気分になります お家のすぐ近くに広大な リージョナルパークがあり 森!森!森!といった雰囲気です。 その森林の中にはいくつかの トレイルコースがあり ランニングやウォーキングをする人 犬の散歩をする人をたくさん…

初めて海外でパン作りに挑戦!

朝ごはんはパン派ですかご飯派ですか? Are you a bread parson or a rice parson? 私はもちろん パン派!!です パン大好き ですが食べる専門で作ったことはありません そおいえば私の母は ホームベーカリーを購入したり パン作りのおけいこにいったりして…

バンクーバーで鉄板焼きを食べる

旦那さんの講演のお仕事について 4日間アメリカに行っていました アメリカ滞在記はまた書こうと思うのですが すごく時間がかかりそうなので 今日は1件、レストランを紹介します!! 鉄板焼きのお店です。 お店の看板に日式鉄板焼と書いてあるので 前から興味…

実はカナダでもお花見できるんです

日本では桜の季節で お花見を楽しんでいる真っ最中かと思います バンクーバーも春らしく 暖かくなってきました え、海外に桜? と思う方もいるかと思うのですが バンクーバーで桜が見れます! お花見できます!! 実は至る所で桜の木が植えられており 住宅地…

バンクーバーファッションウィークに行ってみた

少し前の出来事になるのですが バンクーバーファッションウィークに 参加してきました!! バンクーバーファッションウィークは VFMと呼ばれ北米で2番目に大きい ファッションショーで世界中から 若手デザイナーが参加する場となっています VFWは、 世界のフ…

ダウンタウンの真ん中で枕投げ大会

今週はバンクーバーらしい雨ばかりの天気で 土曜日も朝から雨。。 雨だからなー 何しようかなーと 旦那さんと何かイベントがないか調べていると なんと真昼の15時から バンクーバーのダウンタウンのど真ん中で なにやら 枕投げ大会があるとか 英語では pillo…

バンクーバーでメガネを買ってみるの巻

私はまあまあ視力が悪く コンタクトなしでは自分の顔がぼやけて見えら化粧ができないほどです そんな私は日中はコンタクト 夜はメガネと使い分けています メガネなしではメガネも探せない 私にとっては大切なメガネ 旦那さんが寝るところに置きっ放しに して…